SORTIE #3 – Virée dans le coin de Coaticook

Quant on pense à Coaticook, on imagine évidemment la fameuse crème glacée du même nom. Pour une troisième année, la région accueille aussi une expérience en forêt à la tombée du jour offerte au Parc de la Gorge de Coaticook et créé par nul autre que Moment Factory! Un duo du tonerre pour les soirées d’été. Alors, que vous ayez 12h ou un week-end complet, la destination est accessible et pas ordinaire.

Vendredi
PM/ Parc de la Gorge de Coaticook
On  installe la tente près de la rivière à travers les fougères (quelques terrains  sont directement au bord de l’eau). Plusieurs pistes de randonnées pédestres sont offertes à partir du camping, dont le sentier du secteur la Gorge qui permet la traversée du pont suspendu ou le secteur Montagne qui donne accès aux cascades.
Carte des sentiers

Samedi
AM/ Faire les courses au village
C’est facile de favoriser les producteurs locaux, que ce soit pour des fruits et légumes bio, le fromage, etc Voici une bonne référence pour savoir ce que vous pouvez trouver sur votre route!
La fromagerie La Station de Compton
Les Délices de Compton
La laiterie Coaticook

PM/ On bouge un peu!
Une randonnée au Mont Hereford s’impose pour la superbe vue une faut au sommet. Vous croiserai des chutes, plusieurs petits ponts et peu de randonneurs. Prévoir environ 20 minutes pour vous rendre. Après avoir bouger, on se permet une crème glacée!

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Source:  Cantons de l’Est.com

En soirée, c’est le moment tant attendu de traverser Foresta Lumina, un parcours nocture créé par Moment Factory qui vous en mettra plein la vue. On voyage dans différentes zones en suivant l’histoire de la forêt enchantée. Il reste encore quelques place pour ce week-end!!

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Dimanche
AM/ Mont Pinacle et le lac Lyster
On termine le séjour par une petite randonnées au Mont Pinacle. Une fois revenu au village de Baldwin, direction la plage du lac Lyster pour se baigner et faire un pique-nique, pourquoi pas, avant de reprendre le chemin du retour .

Hébergement:
Camping du Parc de la Gorge de Coaticook
Camping du Pont Couvert (Waterville) 

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Sortie #2: Découvrir l’Ontario, Prince Edward County et Sandbanks

En ce long week-end de la Fête du Canada, on jette un coup d’oeil en Ontario chez nos voisins. Je vous parle d’une très belle région que j’ai découvert au début du mois: le Prince Edward County (PEC) où se trouve le très populaire Parc provincial de Sandbanks. On aime l’endroit  sur lors des chaudes journées d’été pour profiter de la plage, mais réservez votre emplacement de camping plusieurs mois à l’avance.

Vendredi
PM /Après avoir roulé environ 4 heures en direction de Toronto, on quitte l’autoroute pour découvrir le coin, entouré du Lac Ontario. On fait un arrêt à Picton pour les courses et meme arête directement chez les producteurs pour goûter les vins de la région.
Sur le chemin vers le camping (si vous choisissez cette option) vous rencontrerez le Black Prince Winery.

Samedi
AM / On s’active un peu avant qu’il fasse trop chaud, direction Bloomfield. Petit village rempli de galerie dM’arts et de petits endroits charmant, on peut y stationner la voiture pour débuter notre parcours à vélo. Si le temps n’est pas idéal, onpeut très bien le faire en voiture. Arrêt à Bloomfield Bicycle Company pour récupérer une carte de la région et gonfler les pneus avant de partir. Ils ont plusieurs bons conseils selon la distance que vous voulez parcourir. Voici ma recommandation pour un itinéraire de 40km entre bloomfield et Wellington.

Quelques arrêts s’imposent:
Casa-Dea Winery pour leur excellent Pinot noir. Sur place un jeu de pétanque et d’échec géant vous attendent.
Norman Hardie Winery pour les pizzas sur la terrasse
Keint-He Winery pour la vue sur le Lac Ontario
Drake Devonshire Inn – Cette auberge de la chaîne Drake bien connue à Toronto est parfaite pour un brunch ou un diner sur le bord du lac.

Après une petite visite du village de Wellington, s’est reparti pour  Bloomfield. Avec la chaleur, vous aimerez certainement la glace maison de Slickers County Ice Cream  = j’ai trouvé LA meilleure saveur ‘’ gingembre et rhubarbe’’.

*Vous rencontrerez des tonnes d’endroits pour pique-niquer et s’arrêter. Vous trouverez des champs de lavendre, des vignobles, des fromageries, des brasseries ou des cidreries selon vos goûts.

PM/ De retour au Parc provincialde SandBanks, c’est le temps de s’installer à la plage avec un livre, de partir en SUP ou en Kayak (il n’y a pas de location d’embarcation) ou juste rien faire. En soirée, prenez le temps d’amirer le coucher du soleil sur la plage. C’est le rassemblement en début de soirée.

Dimanche
AM/Avant de reprendre la route, on fait le plein de produits frais dans les petits marchés près de la route.

Sortie #1: Burlington, VT

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À l’approche de la saison estivale, on veut profiter au maximum de ces belles journées. Si vous êtes comme moi, vous aimez sortir de la ville dès que l’occasion se présente. Pour débuter une série de suggestions Voyages et Sorties voici Burlington, ma destination favorite si vous avez 2 ou 3 jours devant vous. Je propose des idées économiques qui permettent d’être à l’extérieur, de profiter de la nature et de camper, pourquoi pas!

La proximité du Lac Champlain rend cette ville encore plus intéressante avec son paysage magnifique sur les Adirondack et le contact avec l’eau. Avec plusieurs avancées environnementales, dont les installations à l’énergie solaire  mises en place par la ville de Burlington, une atmosphère nonchalante et une panoplie de producteurs locaux et biologiques, cette ville me plait beaucoup.

Vendredi
PM/ Petit road trip dans l’état américain le plus vert, le Vermont. Une destination idéale si vous partez de la région de Montréal. À peine 2 heures plus tard, vous pourrez laisser la voiture de côté pour quelques jours et prioriser des modes de transport beaucoup plus agréables comme le vélo, la course ou même se déplacer sur l’eau.

Avec un peu de chance, les douanes américaines de Philipsburg ne seront pas trop achalandée.
Direction North Beach campground (je vous suggère de réserver en ligne à l’avance) à quelques minutes à l’extérieur de la ville. Vous y rencontrerez des Québécois, peut-être même des amis, car ici c’est le repère par excellence. En plus les chiens sont les bienvenues.

Des épiceries et marchés bio sont disponibles pour faire vos courses et prévoir les piques-niques au bord du lac.

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Voici mes favoris:
City Market (82 S. Winooski Ave, Burlington): Mon préféré, un marché Coop au centre-ville. On y trouve un grand choix des produits frais, des produits en vrac, même les savons biodégradables. Un coup de coeur pour les chocolats Hollow, à tester!
Hannaford (1127 North Ave, Burlington): le plus près, vous trouverez les incontournables pour le camping et une section de produits biologiques.
Un peu plus loin à South Burlington, une bannière américaine incontournable pour faire le marché : Trader Joe’s (200 Dorset St, South Burlington) et Healthy Living à quelques pas.

Samedi
AM/ On commence par une petite course matinale, si vous en avez envie. La piste cyclable est accessible directement à partir du camping ou du centre-ville, selon votre choix d’hébergement. Pour trouver un bon café sur votre chemin, je suggère le Bluebird coffee stop, un petit kiosque extérieur parfait pour débuter votre promenade au coin de Church et College Street. Une promenade sur la rue Church est incontournable, le jour ou en soirée. Rue piétonnière, on y trouve différentes boutiques, des créations locales et des terrasses, dont le comptoir Ben&Jerry et leurs glaces bien connues (+ les produits sans produits laitiers sont vegan).

On poursuit par la visite du Farmer’s market au City Hall park. Les producteurs locaux s’y retrouvent chaque samedi. On peut faire des dégustations et on y retrouve de tout, même des objets déco. Mes favoris, les cartes de souhaits et créations de Scout’s Honor PaperPour les petits creux, il y aura des petites gateries maison à certains kiosques ou le restaurant Magnolia se trouve juste en face. Avec cette belle terrasse et des options végé, vous comprendrai pourquoi on a aimé.


Source: Scout’s Honor Paper

PM/ Si vous voulez poursuivre dans l’esprit des producteurs locaux, je vous suggère une randonnée à Shelburne Farms, à 15 minutes de voiture environ. Le site est magnifique et les paysages valent le déplacement. Il y a même une petite cantine de type « food truck » où l’on cuisne les produit de la ferme. Pour terminer l’après-midi, retour au camping pour y déposer nos trouvailles. Encore mieux, la plage se situe à deux pas. On prépare l’apéro, un bon livre ou un frisbee pour prolonger cette belle journée, idéalement sous le soleil. Il est possible de faire la location d’embarcations (kayak, SUP, etc.).

Selon vos plans, au parc Oakledge il est possible de faire une excursion sur l’eau au coucher du soleil avec Paddlesurf Champlain!

Dimanche
AM/ Une randonnée à vélo vous permettra de découvrir la ville, les parcs environnants et le campus de l’Université du Vermont. Pour se simplifier la vie, il est possible de louer des vélos sur place pour environ 30$/jour chez North Star Sports.
*Petit parcours (une boucle avec plusieurs arrrêts selon vos intérêts)

Arrêt au parc Oakledge pour la vue magnifique. Il y a  une horloge solaire à tester et une plage avec location de SUP. Comme l’heure du lunch approche, sur le chemin deux microbrasseries locales permettent les dégustations dont Switchback Breweing et Magic Hat Brewing Company. On garde de l’énergie pour continuer à vélo.

 PM/
Sur le trajet, un petit arrêt à The Spot un resto « surf-style » avec une terrasse pour prendre une petite pause. On repart ensuite vers l’Université du Vermont, qui à tout d’un collège américain avec son architecture et ses bâtiments de brique rouge. Jetez un coup d’oeil à leur compte Instagram. UVM.

33_522_banner_awning Source: The Spot

Au retour, on prévoir du temps, environ 2h30, pour traverser les îles du Lac Champlain et faire un dernier petit arrêt à la Snow Farm Vineyard.

Quelques dates à retenir
Il y a plusieurs événements au courant de l’été. Planifiez votre virée au Vermont en fonction de vos intérêts. Pour les amateurs de bière, les 15 et 16 juillet 2016 aura lieu le Vermont Brewers Festival, dans le parc au bord du Lac Champlain. Un bon plan pour découvrir les nombreux brasseurs locaux. Plutôt mélomane, le Burlington jazz festival a lieu du 3 au 12 juin 2016.
2-3 avril 2016 – Burlington Yoga Conference (à valider pour l’an prochain)
29 mai 2016Vermont City Marathon
3-12 juin 2016 – Burlington jazz festival
15-16 juillet 2016 – Vermont Brewers Festival

Pour manger
Mes coups de coeur côté bouffe sont variées et aordables, Alors, que vous soyez en camping ou hébergé au centre-ville, profiter des terrasses est un must!
American Flatbread – pour les pizza cuites au four à bois servis sur des plateaux à étages et les salades tellement apétissantes (115, St-Paul St. Burlington)
Magnolia bistro – Le premier resto certifié « vert » du Vermont! Pour le bruch ou le lunch, cet endroit familial au sous-sol d’un magnifique bâtiment historique sert des plats copieux et variés, que vous aimiez la viandes ou que vous préfériez une option sans gluten. Tout y est, par exmple, le scramble tofu qui saura plaire aux végétariens et végétaliens. Prévoyez qauelques minutes d’attente…(1, Lawson Lane, Burlington)

Pour dormir

Camping:
North beach campground
State parks 

B&B
One of a kind Bed & Breakfast
Sunset House

À proximité
Stowe et ses environs
Ben&Jerry Factory – pour une visite ou un pique-nique
– Randonnée à Camel’s Hump ou Mont Mansfield
– Randonnée de courte durée: Red Rocks park et Centennial Woods Natural Area

Profitez bien du week-end!

Meilleurs endroits pour décrocher à moins d’une heure de Montréal

Qu’on ait une voiture ou non, qu’on habite en plein centre-ville ou en banlieue, il y a toujours un moment où on ressent le besoin de sortir dehors, marcher ou visiter un nouvel endroit. C’est aussi à ce moment qu’on a tendance à dire « j’ai besoin de vacances ». Ça tombe bien, la période des Fêtes approche et vous aurez peut-être quelques jours de congé. Avant de penser à un endroit exotique, il est beaucoup plus simple de faire pause pour un instant et réaliser que nous n’avons pas besoin d’aller bien loin pour se sentir dépaysé. Il faut simplement se donner la permission de décrocher.

Entre automne et hiver, bouette et flaques d’eau, on ne sait plus trop quoi faire, surtout  si on aime bouger. Voici quelques idées de sorties à proximité de Montréal, que vous pourrez faire en une journée pour sortir du quotidien. Vous verrez, ces petites journées à explorer sans plan précis sont des moments précieux. En attendant la neige, on ne reste surtout pas dans nos pantoufles!

Les Laurentides (précisément la Ville de Sainte- Adèle)

J’habite la Rive-Sud, mais j’ai passé beaucoup de temps dans les Laurentides depuis mon enfance et j’affectionne particulièrement cette région. Heureusement, j’ai l’occasion de m’y rendre pour visiter ma famille, même si les déplacements sont imprévisibles avec ce fameux trafic sur l’autoroute 15. C’est les vacances, alors vous n’aurez surement pas trop de difficultés.

  • Pour bien commencer la journée, un brunch à La Farandole s’impose. À la fois restaurant et boulangerie, vous pourrez également repartir avec des plats ou petites gourmandises faits sur place.
  • Région montagnieuse et capitale du ski alpin, les Laurentides ont beaucoup à offrir. Je vous propose plutôt une randonnée dans un des nombreux sentiers du réseau Plein- Air Sainte-Adèle. Le lieu est connu des adeptes de vélo de montagne (même en hiver), mais le réseau est encore un secret bien gardé pour la randonnée, le ski de fond, la raquette et même pour l’équitation.
  • Si le beau temps n’est pas de la partie, le Cinéma Pine est l’endroit où se réfugier par un après-midi pluvieux. Un des rares cinémas indépendants au Québec.
  • Si vous adoptez la région et que vous passez faire un tour en été, la plage du Lac rond est un incontournable pour la baignade ou la traversée du lac à la nage.

 

Val-David

Petit village unique, Val-David vaut le détour pour son accès à la piste cyclable (ou de ski de fond) du P’tit Train du Nord, ses cafés et petites boutiques.

  • Pour prendre le temps de rien faire Café C’est la vie!
  • Le magasin général pour fouiner,  se sentir dans l’ambiance de Noël (avec ces bougies qui sentent le pin) ou prendre un café.
  • Les sentiers de randonnées au Parc régional Val-David Val-Morin sont à mon avis les plus beaux de la région.
  • Le Mouton noir pour les spectacles de musique émergente qui se font rares dans la région (je dois moi aussi aller tester cette adresse recommandée par les gens du coin).
  • Durant la période estivale, la ville se transforme en marché extérieur les samedis matins. Une belle occasion de découvrir les producteurs locaux.

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Marchés de Noël

Les marchés de Noël sont de retour. Certains débutent dès la fin novembre. Voici donc la première partie de mes trouvailles “made in Québec” afin de vous inspirer un peu.


Marché Casse-Noisette 
Faites vite, car ce marché se termine le 6 décembre. Accessible et varié, vous y trouverez des producteurs en tout genre pour compléter vos achats des Fêtes en moins d’une heure!
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Source: Le Marché Casse-Noisette

Mes Coups de coeur
Julien & Emily – masque de sommeil, coussins et articles pour les petits et grands enfants
Lost & faune – joallière très sympathique qui utilise des pieces vintage pour certains de ses bijoux
Les Thés CG – pour leurs thés et bougies de soya fabriquées à la main et parfumées naturellement

 

Marché de Noël et des traditions de Longueuil
Idéal pour les familles et pour aller rendre visite au Père Noël. Vous serez plongés dans l’ambiance des Fêtes, encore plus s’il tombe quelques flocons. En plus, vous pourrez vous réchauffer autour du feu, vin chaud ou jus de pomme épicé à la main.
Plusieurs kiosques proposent des produits traditionnels: tourtières, sirop d’érable, boulangerie, etc. Je vous suggère de prendre un ou plusieurs beignets aux pommes et à l’érable. Ils sont excellents!
Cette année j’ai découvert le kiosque Bonnetier – chaussettes de laine et chandails avec sérigraphie, fait au Québec, avec des encres écologiques.

 

Autres découvertes sur la Rive-Sud
Saint-Lambert est une destination remplie de belles idées-cadeaux, voici les bons plans:
Les Flaireuses – boutique remplie de produits canadiens et de belles decorations à ajouter à votre arbre.
Café-boutique Pistache – un 2 pour 1, faites vos emplettes tout en prenant votre café
Boutique August N916 – vêtements pour homes et femmes, dont des t-shirt à motifs uniques
Webster café – pour prendre une pause ou un dîner santé lors de votre journée de magasinage :)

Bonnes rencontres avec les créateurs et producteurs locaux!

Smoothie du dégel, inspiration New Hampshire

Vous le savez, ce blogue a débuté à un moment où les découvertes étaient réservées à l’extérieur des heures de bureau et les temps libres ne suffisaient plus pour pratiquer ma passion

Depuis plusieurs années, dans la routine du matin, je prends le temps de préparer un smoothie avant de partir pour le travail. Malgré les occupations et le manque de temps, je vous encourrage à intégrer ce rituel (ou bien le soir en prévision du lendemain matin) tellement bénéfique. Déjeuner idéal pour la famille, à consommer sans modération à la maison ou pour emporter.

Voici une recette inspirée d’un petit commerce découvert entre les montagnes lors d’un passage dans le New Hampshire en direction de Portland, Maine. À la fois une épicerie bio, un bistro et un studio de yoga..le rêve!

The Local Grocer
White Mountain Highway, Conway, NH 03860, USA

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